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藤野発。身の丈と地に足がついた暮らしを意識する、トランジションライフを発信します。

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2016.11.21ゆず工場取材

2016.11.21ゆず工場取材
藤野のゆずの収穫がはじまりました。
特産品でゆずのポン酢や柚子胡椒などがあるのですが、そのための収穫、加工の取材をさせていただきました。
藤野北小学校の子供たちといっしょに見学させていただきました。
とりあえず、ゆずのたねをいっぱいもらってきてしまいました。
早速、日本酒に漬けてみましたが。。。こんなにたくさんどうしよう、、という量です^^;

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| □藤野のこと | 21:10 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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