どこでもGAIA〜地球に暮らす

藤野発。身の丈と地に足がついた暮らしを意識する、トランジションライフを発信します。

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2017.07.02-03札幌の寄り道

2017.07.02-03札幌の寄り道
豊浦の帰りは札幌によって、友人の春山亜希子さんのところへ。
彼女はいただき膳という、ヴィーガンレストランをやっています。
http://itadakizen.com/
最近、できたPHYSICALというカフェレストランがすばらしく、かっこいい。
リサイクルなどのパッケージデザインの会社がプロデュース?
店と会社がいっしょになっている感じ。
PHYSICALウェブサイト
http://cafe-physical.tumblr.com/
PHYSICAL Facebookページ
https://www.facebook.com/offgridcafephysical/?fref=ts
亜希子さんは、使い捨ての包装を使わないでお弁当を提供できないかなと言っていました。今の彼女のテーマのようです。
お店に泊めていただいて、帰りは、北海道大学植物園に寄ってかえりました。
https://www.hokudai.ac.jp/fsc/bg/
ここが、またすばらしく素敵でした!

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